Lomo relleno con piña
Lomo relleno

Lomo relleno con piña

Lomo de cerdo relleno con piña listo para cocinar al horno o en cazuela, para tus ocasiones especiales.

9,00 €/Kg

 

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Descripción del Producto

Lomo relleno con piña, carne picada, jamón cocido y queso. Se le pueden añadir o sustituir  los ingredientes que deseen.

El lomo rellena esta envuelto en un papel especial, que permite que durante la cocción absorba los jugos de la salsa que se le añada, pero sin que la carne quede reseca ya que en su interior lleva un aliño de sal, aceite y pimienta. De modo que, el lomo queda jugoso con un toque de piña que le da un sabor muy especial.

Se aconseja su cocción a fuego lento al horno o en cazuela, durante una hora. A continuación, se deja reposar, se  retira el papel, se corta en raciones y se calienta con la salsa preparada al gusto.

 

 

 

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